Tarçın (Cinnamomum zeylanicum)

Tarçın sadece lezzetli bir baharat değildir.

eşanlamlı sözcük

Seylan tarçın

cins

Defne ailesi

Bitki tanımı

Evi Seylan tarçın ağacı veya Gerçek tarçın ağacı bugünün Sri Lanka, eskiden Seylan. Küçük, yaprak dökmeyen ağaç siyah-kahverengi kabuk. Kabuğun içi aromatik kokuyor. Dalların bir gri, beyaz benekli ağaç kabuğu. Yapraklar iri, oval, kısa saplı ve karanfil kokulu. Göze çarpmayan beyazımsı-yeşil çiçekleri oluşturur panikül çiçek salkımları.

Ağaçlar kültürlerde dikilir, çok suya ihtiyaçları vardır.

Tıbbi olarak kullanılan bitki parçaları

soyulmuş kabuk ve ondan elde edilen uçucu yağ. Birkaç yıllık kesintisiz gelişimin ardından, Kabuk soyulmuş ve dışarıda güneşte kurutulmuş. Uçucu yağ geçiyor Buhar damıtma Kabuktan veya yapraklardan (tarçın yaprağı yağı) elde edilir.

malzemeler

Sinnamaldehit ve öjenol, tarçın alkolü, tarçın asidi, tanenler içeren uçucu yağ.

Tıbbi etki ve uygulama

"Gerçek tarçın ağacının" kabuğu öncelikle şu şekilde bilinir: Baharat. Aroma onun içinde devam ediyor içeren tarçın yağı geri. Gıda endüstrisi, gerçek tarçın yerine daha ucuz tarçın olarak bilinen şeyi de kullanıyor. Tarçın çubuğu Zimtcassie'den (Çin tarçın ağacı) gelir. Bu içerir daha fazla kumarin gerçek tarçından daha. Bu nedenle Seylan tarçın olarak da adlandırılan gerçek tarçın tercih edilmesi tavsiye edilir.

İlaç işe yarıyor iştah açıcı ve sindirim sistemi ancak tıbbi olarak mide çaylarında lezzet düzeltici olarak kullanılır. Halk hekimliği emzirme için tarçın yağı biliyor aşırı adet kanaması veya karanfil yağı ile karışım halinde karşı bir araç olarak Diş ağrısı.

Gastrointestinal bölgede şişkinlik, gaz ve hafif kramp benzeri ağrı gibi şikayetler günümüzde hala tarçın kabuğu için standart onaylardır.

hazırlık

Çay tarçın kabuğundan: üzerine dökersiniz 1 tatlı kaşığı kurutulmuş, ezilmiş tarçın kabuğu ile büyük bir fincan kaynar su, yapraklar 10 dakika demleyin, alıkoy. Günde iki ila üç bardak yemeklerle iç.

Yan etkiler

Yan etkiler korkmamak. Ama sen yapabilirsin Saf uçucu yağa aşırı doz uygulamayın cildi ve mukoza zarını tahriş edebileceği ve çarpıntı, terleme ve ishale neden olabileceği için.