Gıda alerjisi tedavisi

Giriş

Gıda alerjilerini ilaçla tedavi etmek maalesef mümkün değildir.
Bununla birlikte, bu özel alerjiler genellikle yetişkinlikte kaybolur. Mevcut bir alerjiniz varsa, en iyi ve en önemli tedavi bundan kaçınmaktır. Gıda alerjisi olan kişiler, mümkünse alerjik oldukları yiyeceklerden kaçınmalıdır. Hafif bir alerji ile küçük miktarlar tolere edilebilir. Meyve türlerine alerjiniz varsa, alerjenlerin pişirme sırasında zararsız hale gelmesi mümkündür.
Yine de, çok dikkatli olmasına rağmen, hastaların yanlışlıkla alerjenle temas etmesi her zaman olabilir. Bu durumda, yüksek hassasiyete sahip gıda alerjisi olanların yanlarında bir acil durum kiti taşımaları önerilir. Bu genellikle bir anafilaktik şok durumunda hava yollarını açık tutan bir sprey içerir (oraya bakın).

Çapraz reaksiyonları olan saman nezlesi hastalarında (yukarıya bakın), vücudun uzun süre polen alerjeninin miktarlarını artırmaya alıştığı duyarsızlaştırma iyileşme sağlayabilir. Bu yöntem, çok karmaşık olduğu ve orada her zaman başarılı olmadığı için gıda alerjenleri için nadiren kullanılır. Uzmanlar bu olasılık hakkında tartışıyor. Ayrıca emzirmenin ve çeşitli diyetlerin çocuklarda gıda alerjisi riskini azaltabileceği de gösterilmiştir.

kaçınma

Bilinen bir gıda alerjisi durumunda en önemli önlem, tetikleyen alerjenden sürekli olarak kaçınmaktır. Alerjen artık sağlanmıyorsa, artık alerjik semptomlar görülmez. Kabuklu yemiş alerjisi gibi bazı gıda alerjileri söz konusu olduğunda, az miktarda kabuklu yemiş ürünü alımı bile yaşamı tehdit eden bir alerjik reaksiyona, anafilaktik şoka neden olabilir.

Bununla birlikte, gıda alerjilerinde alerjenlerden sürekli olarak kaçınmanın bir istisnası vardır: inek sütü alerjisi, çocuklukta nispeten sık görülür, yani bebeklerin ve yeni yürüyen çocukların yaklaşık% 2-3'ünde. Burada da herhangi bir inek sütü ürünlerinden önce tamamen kaçınılmalıdır.

Bununla birlikte, yaşamın ilk birkaç yılında çoğu çocuk tolerans geliştirir, böylece inek sütü alımındaki yavaş artış yine sorunsuz bir şekilde mümkün olur. Bu, fındık alerjisi gibi yetişkinlikteki alerjiler için geçerli değildir. Burada kural olarak, alerjiyi tetikleyen ürünlerden ömür boyu kaçınılması gerekir, aksi takdirde yaşamı tehdit eden alerjik reaksiyonlar tehdit eder.

Lütfen bununla ilgili makalemizi de okuyun Bebeğin inek sütüne alerjisi

duyarsızlaştırma

Klasik duyarsızlaştırma, yavaşça artan dozlarda vücudu düzenli olarak alerjene maruz bırakma ilkesini kullanır. Bütünün amacı, alerji normal yüksek dozlarda bile olsa, başarılı tedaviden sonra günlük yaşamda alerji artık oluşmaması için, düşük dozlarda gıda ile tekrar tekrar karşılaşmaya bağlı olarak vücudun tolerans gelişiminden geçmesidir.

Şimdiye kadar duyarsızlaştırma ilkesi, özellikle polen alerjisi (saman nezlesi), böcek zehiri alerjisi ve ayrıca hayvan kılı ve ev tozu akarlarına alerjisi olan hastalarda kullanılmıştır.

Gıda alerjileri alanında, yerleşik bir duyarsızlaştırma yöntemi yoktur.


Ancak kuruyemiş, süt ve yumurta akı alerjilerinde duyarsızlaştırma konusunu ele alan ve ilk başarı gösteren çalışmalar vardır. Duyarsızlaştırma, deri altında bir şırınga şeklinde değil, ağızdan, yani tablet şeklinde gerçekleşir. Önümüzdeki birkaç yıl içinde, daha fazla çalışma her zaman yeni sonuçlar getirecek, böylece gelecekte duyarsızlaştırma gıda alerjileri için makul bir tedavi seçeneği olacak.

Bu acil durum kitini yanınızda bulundurmalısınız

Yiyecek alerjisi olan kişiler yanlarında bir acil durum kiti taşımalıdır. Özellikle anafilaktik şok olarak da bilinen ciddi bir alerjik reaksiyon meydana gelmişse.

Uygun ilaç derhal uygulanmazsa, bu durum potansiyel olarak yaşamı tehdit eder. Bu nedenle, alerji pasaportu her zaman acil durum kiti ile birlikte taşınmalıdır. Böylelikle ilgili kişinin bilinçsiz olması durumunda acil durum alerji geçişine göre tanınıp buna göre hareket edilebilir.

Acil durum çantasında bulunan en önemli ilaç adrenalindir. Acil durum kalemi (uygulama yardımlı acil durum kalemi) olarak taşınır. Adrenalin, uyluğun dışına enjekte edilmelidir. Genellikle derinin alınması gerekli değildir, bu nedenle kalem kıyafet yoluyla da uygulanabilir.

Adrenaline ek olarak, alerji tedavisi için acil durum kitleri genellikle fenistil veya setirizin gibi antihistaminikler ve prednizolon gibi glukokortikoidler içerir. Bu ilaçlar tablet veya damla şeklinde alınır. Güçlü bir alerjik reaksiyon durumunda, antihistaminikler ve glukokortikoidler, sadece acil servislerin bulunduğu bölgede intravenöz olarak uygulanır.

Bununla birlikte, adrenalin, anında etki gösteren ve akut hayat kurtarıcı etkiye sahip tek acil ilaçtır. Diğer ilaçların etkisi sadece saatlerce ortaya çıkar ve akut durumda büyük bir önemi yoktur. Bununla birlikte, adrenalin kullanımına ek olarak akut vakalarda kullanımı genellikle tavsiye edilir.

Bu ilaçlar yardımcı olabilir

Yukarıda belirtildiği gibi, adrenalin, bir gıda alerjisinde akut alerjik reaksiyonun tedavisi için tercih edilen ilaçtır. Adrenalin, kan damarlarının daralmasına ve bronşiyal kasların genişlemesine, kan basıncının artmasına ve hava yollarının genişlemesine neden olur. Bu, anafilaktik şokta son derece önemlidir, çünkü genellikle şoka kadar kan basıncında keskin bir düşüşe ve nefes darlığı ile solunum yollarının boğulma ile tamamen tıkanmasına kadar belirgin bir daralmaya neden olabilir.

Yaşamı tehdit eden akut bir alerjik reaksiyonun tedavisi için bir ilaç olarak adrenaline ek olarak, alerjik reaksiyonu tedavi etmek için kullanılan antihistaminler ve glukokortikoidler grubundan ilaçlar da vardır. Histamin salgılayan hücreler üzerinde inhibe edici bir etkiye sahiptirler ve antiinflamatuar bir etkiye sahiptirler ve böylelikle kızarıklık, kaşıntı ve burun akıntısı gibi semptomların yanı sıra kaşıntılı ve sulanmış gözler ile solunum ve gastrointestinal sistem şikayetlerini azaltırlar.

Hem antihistaminikler hem de glukokortikoidler bir zaman gecikmesine sahiptir. Antihistaminikler dakikalar ya da saatler sonra etki etmeye başlarken, glukokortikoidler yalnızca düzenli olarak alındıklarında saatler ve günler sonra etki eder.